如果是客戶操作間兒比較大，或者是產能要求比較高的情況下，中氣加熱的會比較節省能源的，因為這個產能大嘛，所使用的鍋也多，所以客戶還需要有這個中氣源，或者是這個可以帶動多臺加通鍋來使用的中氣鍋爐。電加熱的方式的耗電量，如果型號比較大，耗電量會大一些的，比較適合數量比較少的鍋，一臺兩兩臺的或者是幾臺的情況下，如果數量多的話，肯定用電加熱的耗電量會大，成本要高一些。所以說，客戶采購計策的時候也需也是需要考慮到這方面問題的。
大型夾層鍋 燃氣攪拌夾層鍋 導熱油加熱夾層鍋是有很多種的，比如說按照型號容量的不同，有不同的容量的，然后有不同的加熱方式的，還有不同的出料方式以及不同的這個工作原理的。如果是中氣加熱的話，就是可以做普通的歷史跟可傾斜出料方式，自動翻筐出料方式以及高一高溫高壓蒸煮鍋啊，還有這個全自動的行星攪拌炒鍋和半自動的行星攪拌炒鍋都可以滿足中氣加熱的加工使用要求的。蒸汽加熱的升溫的速度要快一些，因為可以直接通入夾層當中的中氣來實現升溫的升溫是非常迅速的。
大型夾層鍋 燃氣攪拌夾層鍋 導熱油加熱夾層鍋500L參數：
重量：250kg
安裝尺寸：1650*1500*1540mm
內徑：1100mm
外徑：1200mm
外膽厚度：3mm
內膽厚度：4mm
電機功率：2.2kw
材質：sus304
大型夾層鍋 燃氣攪拌夾層鍋 導熱油加熱夾層鍋可傾斜的機器比立式的就多了套渦輪蝸桿以及減速機等，立式的是底部三條腿的，可傾斜的是四條支撐腿的所以是非常的好辨別的，兩種的價格差異是立式的稍微便宜一些的，但是可傾斜的用著會比較方便一些的，如果是型號比較大的情況下--是用可傾斜的，但是如果是鹵煮肉類產品也可以搭配吊籃使用的那個客戶需要自己配提升機使用的，可以選擇立式的來加工的也是非常的方便的。
